カルボナーラきしめん
最近ハマりかけている “麺DA雅家” の創作きしめん.毎日食べても飽きない自信はありますが,それを実行してしまうのは贅沢というもの,というか食費がついていきません.
夕方,食糧が底をついたので,近くのスーパーへ買い出しに出かけました.意識をしてかしないでか,そこで見かけたのが本日限り ¥ 100 の “生きしめん”.じゃぁこれにパスタソースをかけてみるか,ということで,“青の洞窟 カルボナーラ” も併せて購入しました.
で,作ってみた結果が次です.
袋に書いてあった時間 6 ~ 7分よりちょっと早めに取り出したのが功を奏してか,いい感じの歯応えのめんができました.ソースは出来上がりのものなので,まずいわけがありません.まぁ一平日の夕食としては十分でしょう.
これで創作きしめんの衝動を少しは抑えられそうです.
本日の一語: 破綻
- 着物などがやぶれほころびること.
- まとまっている状態が維持できなくなること.成り立たなくなること.
goo辞書より
何事も,維持するのは大変です.









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