2007
06-03
23:13
皮を剥いたじゃがいもをつぶすためにボウルとかに入れる際，軽く手で握りつぶしておくと，その後のつぶす工程の時間を減らせてハッピーかも，
1袋 （たいてい小柄なのが 6個くらい） ¥198 のじゃがいも と玉ねぎ半分 ～ 1個 （と，との他きゅうりとか） の分量で作ったポテトサラダを 4，5日続けておかずにする，それが数サイクル続いている今日この頃，ふと思ってみました．というか，2回ほど実践してます．
注意
- 相手は熱いので （特に中の方），握りすぎると火傷しかねません．
- 手がじゃがいものカス （？） でベタベタになります．事前に水で手を軽く濡らしておけば，多少はマシになります．
以上です．
本日の一語： 工程
物品の生産・加工を計画的・能率的に行うための作業の手順。また、作業の各段階。
こうてい 0 【工程】 – goo 辞書
ラップで包む → レンジでチンする → 皮を剥く → つぶす → 和える → いただく．
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